5 bài thuốc dân gian giúp làm dịu họng, giảm ho hiệu quả do lạnh

1. Chưng mật ong với chanh đào giúp giảm ho

Đây là bài thuốc kinh điển được sử dụng rộng rãi trong dân gian để giảm ho và viêm họng.

Nguyên liệu:

- Mật ong: Là chất làm dịu tự nhiên, giúp bao phủ và bảo vệ niêm mạc họng khỏi bị kích thích. Mật ong cũng có đặc tính kháng khuẩn và kháng viêm nhẹ, giúp giảm sưng đau. Mật ong từ lâu đã được dân gian sử dụng là một phương thuốc tự nhiên có hiệu quả giúp giảm ho.

- Chanh đào (nếu không có chanh đào có thể sử dụng chanh tươi bình thường): Giàu vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng và có tính acid nhẹ giúp làm loãng đờm, hỗ trợ tiêu diệt vi khuẩn ở họng.

Mật ong và chanh đào là bài thuốc dân gian giúp giảm ho được sử dụng từ lâu đời.

Cách làm:

Chuẩn bị 1 quả chanh đào, 3-5 thìa cà phê mật ong nguyên chất.

Cắt chanh thành lát mỏng (giữ cả vỏ và hạt nếu là chanh đào).

Cho chanh vào chén nhỏ, đổ mật ong ngập các lát chanh.

Đem chén chanh mật ong đi chưng cách thủy (hấp) khoảng 10-15 phút để hỗn hợp chín mềm và hòa quyện.

Cách dùng: Dùng 1-2 thìa cà phê mỗi lần, ngậm từ từ trong họng rồi nuốt, dùng 3-4 lần mỗi ngày.

Lưu ý: Không dùng cho trẻ em dưới 1 tuổi.

2. Hấp lá hẹ với đường phèn

Lá hẹ là loại rau quen thuộc, có vị hơi cay, tính ấm, thường được dùng để chữa các bệnh về đường hô hấp, đặc biệt là ho do lạnh hoặc ho có đờm.

Nguyên liệu:

- Lá hẹ: Theo Đông y, lá hẹ có tác dụng ôn trung (làm ấm), tán ứ và giải độc. Lá hẹ chứa các hợp chất sulfur có đặc tính kháng khuẩn và giúp làm ấm cổ họng, giảm ho do cảm lạnh.

- Đường phèn: Có tác dụng bổ phế, trừ đờm và làm dịu vị cay nồng của lá hẹ, giúp dễ uống hơn.

Cách làm:

Chuẩn bị một nắm lá hẹ tươi (khoảng 50g), 2-3 viên đường phèn nhỏ.

Rửa sạch lá hẹ, thái nhỏ, cho vào chén, bỏ đường phèn lên trên lá hẹ.

Hấp cách thủy các nguyên liệu này khoảng 20 phút cho đến khi lá hẹ nhừ và đường phèn tan hết.

Cách dùng: Chắt lấy nước và uống khi còn ấm, dùng 2 lần mỗi ngày; có thể ăn cả phần lá hẹ đã hấp.

3. Trộn nghệ tươi và mật ong

Nghệ không chỉ là gia vị nấu ăn mà còn là một vị thuốc quý với khả năng kháng viêm tuyệt vời.

Nguyên liệu:

- Nghệ tươi: Hoạt chất curcumin nổi tiếng với đặc tính chống viêm mạnh mẽ, giúp giảm sưng và làm dịu niêm mạc họng bị tổn thương do ho kéo dài, giúp tiêu diệt vi khuẩn và virus.

- Mật ong: Giúp curcumin dễ dàng tiếp xúc và bám dính lâu hơn trên bề mặt niêm mạc họng, đồng thời làm tăng hiệu quả kháng khuẩn và làm dịu.

Cách làm:

Chuẩn bị 1 củ nghệ tươi (khoảng 2-3cm), 2 thìa cà phê mật ong nguyên chất.

Rửa sạch, gọt vỏ và giã hoặc xay nhuyễn củ nghệ tươi.

Trộn nghệ đã xay nhuyễn với mật ong hoặc đơn giản hơn có thể dùng bột nghệ tinh chất trộn với mật ong.

Cách dùng: Lấy một lượng hỗn hợp vừa đủ, ngậm từ từ trong miệng rồi nuốt; dùng 3 lần mỗi ngày.

4. Trà gừng tươi

Đây là bài thuốc làm ấm cơ thể nhanh chóng, rất tốt cho những cơn ho mới chớm do cảm lạnh hoặc ho do hít thở không khí lạnh.

Nguyên liệu

- Gừng: Gừng có vị cay, tính ấm. Hoạt chất gingerol và shogaol trong gừng có tác dụng làm ấm đường hô hấp, giúp giảm co thắt phế quản và làm dịu các cơn ho co thắt. Gừng còn giúp kích thích lưu thông máu và làm tăng thân nhiệt, giúp cơ thể chống lại cảm lạnh.

- Mật ong.

- Chanh tươi.

Cách làm:

Chuẩn bị 1 củ gừng tươi (khoảng 5cm), 1 thìa cà phê mật ong (hoặc đường phèn), 1/2 quả chanh (tùy chọn).

Gừng rửa sạch, cạo vỏ, thái lát mỏng hoặc đập dập, giã nhuyễn. Cho gừng vào cốc, đổ nước sôi vào hãm khoảng 10-15 phút.

Khi nước còn ấm, cho mật ong và một lát chanh (nếu thích) vào khuấy đều.

Cách dùng

Uống từ từ từng ngụm nhỏ khi trà còn nóng giúp hơi ấm lan tỏa, làm thông thoáng đường thở và dịu họng ngay lập tức. Nên uống vào buổi sáng hoặc tối trước khi đi ngủ để giữ ấm cổ họng.

Trà gừng giúp làm ấm cơ thể và dịu họng, giảm ho.

5. Quất (tắc) chưng đường phèn

Quất là loại quả giàu tinh dầu và vitamin C, có tác dụng điều trị ho rất tốt, đặc biệt là ho có đờm.

Nguyên liệu:

- Quất: Vỏ quất chứa tinh dầu có khả năng kháng khuẩn và làm loãng đờm, giúp đẩy đờm ra khỏi cổ họng dễ dàng hơn. Nước quất chứa nhiều acid hữu cơ và vitamin C giúp tăng cường miễn dịch.

- Đường Phèn: Giúp làm giảm vị chua gắt của quất và làm dịu cổ họng.

Cách làm:

Chuẩn bị 5-7 quả quất tươi chín vàng, 2-3 viên đường phèn.

Quất rửa sạch, cắt đôi hoặc khứa nhẹ vài đường, bỏ bớt hạt (nếu không bỏ hạt, khi chưng sẽ bị đắng).

Cho quất và đường phèn vào chén, đem hấp cách thủy khoảng 20-30 phút cho đến khi quất chín mềm, tiết ra nước.

Cách dùng: Uống nước cốt và ăn cả phần quất đã chưng khi còn ấm. Dùng 3 lần mỗi ngày.

DS.Vũ Thị Tuyết Mai